深圳布吉的老商圈藏着不少让人惊喜的小店，日本樱花料理就是其中之一，它不在热闹的主街，而是躲在布吉老街的一条支巷里，门头不大，只挂着一块米白色的木牌，上面用墨色写着“日本樱花料理”六个字，不仔细找很容易错过，店里的面积也不大，只有十几张桌子，大多是两人小桌，周末来的话最好提前半小时打电话留位,不然很可能要在门口等上十来分钟。
来日本樱花料理，寿喜烧是一定要尝的，端上来的寿喜烧用的是铸铁锅，锅底铺着一层薄薄的洋葱和娃娃菜，肥牛片是现切的，下锅烫十几秒就熟，裹上无菌蛋液吃，软嫩的口感刚好中和了蛋液的滑润，还有烤秋刀鱼，处理得很干净，没有腥味，外皮烤得微微发焦，内里的鱼肉却很嫩，挤上一点现榨的柠檬汁，酸香的味道能把鱼肉的鲜气提得更足，他家的玉子烧也值得一试，是用鸡蛋一层一层煎出来的，口感扎实，不会太甜,配着米饭吃刚好。
去日本樱花料理吃饭，最好避开饭点的高峰，比如中午十二点到一点半、晚上六点到七点半，这两个时间段人最多，上菜速度会慢一些，如果是打包的话，店里会用专门的保温盒，寿喜烧和烤物都不会凉，不过建议打包的话提前十分钟说，不然现做可能要等久一点，还有，店里的酱料都是现调的，不够的话可以跟服务员说，不会额外收费，无菌蛋液如果不够,也能免费再要一份。
在深圳布吉找日料的话，这家日本樱花料理不用跑远，味道正宗，价格也亲民，人均七八十就能吃得很饱，要是第一次去，就点寿喜烧、烤秋刀鱼和玉子烧，基本不会踩雷，店里的氛围也很舒服，没有嘈杂的音乐，说话不用刻意压低,适合跟朋友或者家人一起吃顿轻松的饭。